Életmód project - 11.

A legutolsó ilyen bejegyzés óta 3 hét is eltelt - nem szeretnék nagyon magyarázkodni, egyszerűen túl kimerült voltam, nem is figyeltem mindig oda a fényképek készítésére, márpedig ezek tudatában fölösleges lett volna nekiülnöm bejegyzést írni. Mostanra viszont sikerült kissé összeszednem magam legalább annyira, hogy megírjam az eddigi tapasztalataimat.


A három hétből kettőt masszív felkészüléssel töltöttem, ami minden energiámat elszívta. Felléptünk egy hastánc esten, ahová egy teljesen új koreót vittünk. Ezt kb. másfél hónap alatt dobtuk össze és enyhén szólva szükségünk volt minden adandó alkalomra ahhoz, hogy próbáljunk, így a szokásos heti egy alkalom helyett heti kétszer próbáltunk másfél-másfél órát, de volt, hogy kettőt is. Na már most egy átdolgozott, utazással teli munkanap után olyan szinten voltam kimerült, hogy fel lehetett volna mosni velem a padlót, de azért mentem és végig csináltam lelkiismeretesen a felkészülést, hiszen ez közös érdekünk volt.


A próbák nagyon intenzívek voltak. Az izmaim rettenetesen be voltak durranva, hiába melegítettünk és nyújtottunk fél órákat. Annyira sokszor ismételtük a mozdulatokat, hogy egy idő után már mindenem merő görcsben állt, de ezt a többiek is hasonlóképpen érezték. Azt hiszem ez a heti két próba úgy átdolgozott, mint még semmi. Ezek fényében plusz tornázásra már sem időm, sem erőm nem volt az egyéb teendőim mellett (elvégre a háztartás sem megy magától). A harmadik hét a mostani volt, amit megérdemelt pihenéssel töltöttem. Nem tornáztam és nem táncoltam, egyszerűen pihenésre volt szükségem. Szerencsére most már kicsit lazább hetek várnak rám, ugyanis véget ért a tanítás az iskolákban, így mi is kicsit feltöltődhetünk. Habár a nyári szünet számomra még nem kezdődik el, azért így is könnyedebb lesz a helyzet, mint volt.


Éééés ami a nyárral együtt jár az az, hogy lassan kezd elmenni az étvágyam :P Nem tudom ti hogy vagytok vele, de én 25 fok fölött nem nagyon kívánok enni. Sokkal kevesebb ételt fogyasztok, mint általában, és azoknak a minősége is megváltozik. Mivel megérkeztek a csodás nyári zöldségek, gyümölcsök, így változatosabb ételeket tudok kitalálni magamnak. Lelkesen bújom is a netet jó kis receptek után kutatva :)

És ha már receptek, akkor nézzük is a mostani képdömpinget:

Soba tészta hidegen (ez hajdinából készül és amellett, hogy sokkal egészségesebb a megszokott tojásos verziónál, még nagyon finom is), hozzá pedig egy kis szójás halleves újhagymával. A tésztát pálcika segítségével mártogattam a levesbe, valami mennyei volt. Édesség gyanánt epret csemegéztem.

A jó öreg rántottát nem lehet megunni, főleg ha póréhagymával készítik el :)

Készült egy kis lecsó is tanyasi csirkemellel.

Volt úgy, hogy csak epret kívántam.

Japán ízvilágú grillzöldség - cukkini, ceruzabab és gomba volt benne, amit szójaszósszal és ötfűszer keverékkel ízesítettem.

Édesanyám isteni meggylevesének nem tudtam ellenállni :P

Pho leves - nagyon lightos az ízvilága, de én pont ezért szeretem :)

Muszáj volt lecsapni néhány nektarinra is, nagyon szeretem ^^

Mini szendvicskék vajjal, piros arannyal, szalámival és póréhagymával. Igaz, nem a legdiétásabb, de piszok finom volt *.*

A megmaradt cukkiniből és ceruzababból ezúttal mediterrán ízvilágú étel készült, gyros fűszerrel pároltam össze őket.

És igen, a legkedvencebb gyümölcsöm is képviselteti magát! :D Amint megláttam, hogy lehet kapni görögdinnyét, muszáj volt vennem és nem is csalódtam. A kora nyár ellenére már isteni finom édes, nem kásás. Azóta elég sűrűn eszek vacsorára görögdinnyét.

Fűszeres csirkemell vegyes zöldségkörettel. A zöldség kifogott rajtam, túl soknak bizonyult :P

Igen, képes vagyok kettő darab kovászos uborkát fogyasztani vacsora gyanánt :P De ez nem ám akármilyen kovászos uborka, ezt anyósomék csinálják, és az bizony veszedelmesen finom! ^^

És természetesen nem maradhat ki egy kis müzli sem :)

Hát ennyi lett volna mostanra, két hét múlva újra jelentkezem.

Addigis kitartást mindenkinek a meleghez és ha van jó zöldséges receptetek, meg sütés nélküli egészséges édesség receptetek, írjátok meg kommentben :)