Életmód project - Wake-up call

Vigyázat, hosszú bejegyzés!

Sziasztok!

Hosszabb kihagyás után ismét jelentkezem ezzel a rovattal is. Az ünnepi időszak eléggé ellehetetlenítette a dolgokat, fotózni szinte egyáltalán nem tudtam, mert inkább az élményekre figyeltem, nem a dokumentálásra. Viszont az ünnepi időszak lecsengett, újra belevetődünk a dolgos hétköznapokba. És mivel felhívta néhány olvasóm a figyelmet arra, hogy az újonnan ide tévedők számára ez a rovat nem feltétlenül egyértelmű, ezért igyekszem ismét körülírni a rovat célját és okát.

A rovat azt a célt szolgálja, hogy nyomon tudjam követni a haladásomat és próbálkozásaimat az egészségesebb életmód felé. Az itt megjelenített élmények és ételek nem tanácsok, mivel még én is csak kísérletezem, de amikről úgy gondolom, hogy beilleszthetők akár hosszú távon is az életmódomba, azoknál ezt feltüntetem. Természetesen a csaló étkezések is le vannak fotózva, hiszen nagy álszentség lenne csak azokat a fotókat feltöltenem, amik egészséges ételeket ábrázolnak. Nem akarom becsapni se az olvasóimat, sem pedig magamat, így mindent őszintén feljegyzek. 

Mint ahogy azt említettem is, 2016-ban szeretnék visszatérni az igazán egészséges életmód mezejére. Az utóbbi fél évben jócskán elhagytam magam és az előtte való kőkemény munkám ment a süllyesztőbe. Emiatt nagyon haragszom magamra, de az önsajnálaton túllépve inkább a sikerre próbálok koncentrálni. Az elhatározás meg volt, de őszintén, konkrét terveim a megvalósításra nem voltak. Aztán valami olyasmi történt velem, ami felrázott Csipkerózsika álmomból és alaposan fejbe kólintott.

A napokban elmentünk szemüveget csináltatni Viktorral. Már 5 éve, hogy utoljára ott voltunk, mindkettőnk szemüvege eléggé régi és karcos már, így célszerűnek éreztük az újak beszerzését.
Aki hozzám hasonlóan látásproblémákkal küzd az tudja, hogy ilyenkor mindenféle vizsgálatokat végeznek az emberen. A szokásos látásélesség mellett szemnyomást és térlátást is vizsgáltak, ám sajnos ezutóbbiak olyan gyötrelmes eredményt hoztak, hogy magam sem akartam elhinni. A szemnyomásom mindig is magasabb volt a normálnál, de a térlátásom a legutóbbi (4 évvel ezelőtti) vizsgálaton majdhogynem tökéletes volt. Ennek fényében nem is aggódtam, sőt, a következő évi kontrolt sem vettem komolyan, hiszen jók voltak az eredményeim, miért is kéne orvoshoz mennem? Aztán most jött a szemüveg csináltatás, és a vizsgálat elkerülhetetlen volt. A szemnyomásom még nagyobb volt, mint azelőtt, a térlátásom pedig elkezdett rohamos mértékben romlani... Pedig mikor beültem a gép elé magabiztos voltam, azt gondoltam hamar lerendezem az egészet, hiszen múltkor is jól szerepeltem, de aztán jött a fekete leves. A térlátásom a legalsó határ alatt húzódott egy szép, vastag, piros vonal mentén. Mit is jelent mindez? Nagyjából azt, hogy 8-10 év elteltével egy szép kis kezdődő zöldhályog büszke tulajdonosa lehetek...

Bizony, zöldhályog. Én magam is megdöbbentem, hiszen ez inkább a 40-es korosztály betegsége, engem pedig legutóbb megnyugtattak, hogy valószínűleg csak hajlamom van rá, de most úgy néz ki, hogy 4 év kihagyás meghozta az eredményét. 27 évesen pocsékok az eredményeim, én pedig kétségbeesve, könnyeimmel küszködve figyeltem a doktort, hogy mégis mi a fenét csináljak ezzel az egésszel. Szerencsére nagyon rendes orvossal van dolgom, rögtön be is utalt a Szemklinikára, ahol valószínűleg felírnak nekem egy nyomáscsökkentő szemcseppet, de a teendőm nem csak annyiból fog állni, hogy esténként csöpögtetek a szemembe. Ugyanis - még ha az ember talán nem is gondolná - ez az egész betegség alaposan összejátszik a súlyommal és a helytelen életmódommal.

Mindig is tudtam, hogy előbb-utóbb rá fogok kényszerülni a teljes életmódváltásra, hiszen ilyen fiatalon nem állapot, hogy valakinek három számjegyű súlya legyen. Az sem állapot, hogy az alacsony vérnyomásom miatt állandóan fáradt vagyok, és hogy szinte mindenre allergiás vagyok. Az érdekesség az, hogy mindezek összefüggésben állnak egymással. A helytelen életmód, az alacsony vérnyomás és az allergia mind táptalaja a zöldhályog kialakulásának, de persze a túlsúly már önmagában is rengeteg egészségügyi probléma okozója lehet. Az a lényeg, hogy ezek a problémák megakadályozzák a megfelelő véráramlást a szememben, így a benne található folyadék nyomja a látóidegeimet. Minél nagyobb nyomás nehezedik rájuk, annál több látóideg hal el, ez pedig hosszabb távon csőlátást eredményezhet. Ez az információ adta meg a végső elhatározást arra, hogy ez így nem mehet tovább. Nem akarok megvakulni. Ezen kívül elvizesedett, sajgó lábakat sem akarok, elzsírosodott érrendszert és tönkrevágott szivet sem. A tüdőmre is szükség lesz még egy darabig, úgyhogy itt az ideje istenesen gatyába ráznom magam és változtatni az életemen. Ha eddig nem találtam jó okot rá, hát most megkaptam.

A doktor úr javaslatára szénhidrátszegény életmódra váltottam már aznap, mikor megtudtam az eredményeimet. Ő paleo étrendet javasolt, de mivel ezt eléggé spártainak találtam, ezért afféle félig paleo-félig Norbi update szénhidrátszegény diétát találtam ki magamnak. Lecseréltem a teljes itthoni alapanyag készletemet, hogy csak egészéges hozzávalókkal tudjak dolgozni, illetve több napon keresztül bújtam az internetet receptek után kutatva. Mondható, hogy teljesen a téma megszállottja lettem. Szomorú, hogy csak egy ilyen súlyosságú dolog után vagyok hajlandó komoly változásokat eszközölni az életemben, de talán illik ide a mondás, miszerint jobb később, mint soha. Nem akarok azzal időt vesztegetni, hogy ostorozom magam a halasztgatásokért, épp elég vacak érzés a betegség tudata is, és őszintén, a trollok sem fognak érdekelni, akik emiatt betámadnának. Elhatároztam magam, úgyhogy eszerint fogok élni, a mostra koncentrálva. A doktor azt mondta, hogy még időben vagyunk, meg lehet állítani a látóidegek elhalását, de ez közös munka lesz - a szemcseppé és az én új, egészséges életmódomé.

Miben változtattam?

- teljesen kizártam a cukrokat az életemből, csak természetes édesítőket használok, azt is módjával (méz, eritriol, stevia, kókuszcukor)
- rákaptam a növényi tejekre is (mandula, kókusz), ezeket felesben használom a laktózmentes tejjel
- rászoktam a napi 5x-i étkezésre. Már most tapasztalom, hogy az előre betervezett, minőségi tízóraik és uzsonnák milyen fontosak, hiszen így nincs bennem vágy a nassolásra, viszont bőven kibírom velük a két főétkezés közti időt.
- minden nap fogyasztok nyers zöldséget és gyümölcsöt
- minden nap fogyasztok ebéd előtt levest
- kerülöm a gyárilag előállított, mesterséges ételeket (ergo nincs több instant kaja)
- elhagytam az étolajat, helyette kókuszolajat, kókuszzsírt használok
- rászoktam a turmixok készítésére
- nem használok gyárilag előállított fűszereket, úgyhogy bye-bye vegeta és Húsvarázs! Ehhez kapcsolódik az is, hogy tervezek venni cserepes fűszernövényeket, hogy igazán friss ízekkel tudjam feldobni az ételeimet.
- minden szénhidrátdús ételt és alapanyagot lecseréltem a lightosabb verziójukra (tojásos tészta helyett szénhidrátcsökkentett/diabetikus tészta (havi 2x), krumpli helyett édesburgonya, fehérliszt helyett szénhidrátcsökkentett liszt, sima rizs helyett barna rizs vagy bulgur).
- napi fél óra mozgást iktattam be. Ez lehet kardio dvd, hastánc, erősítés, de akár csak egy jó kis séta is, tök mindegy, a lényeg az, hogy mozogjak. Eleinte fogalmam sem volt hogy fogok erre minden nap időt találni, de aztán rájöttem, hogy mondjuk a net előtt tespedésből simán lecsíphetek fél órát...

Szóval a héten már ezen rendszer szerint éltem és étkeztem. A mozgás sajnos egyelőre visszafogottabb verzióban működött, ugyanis még a két ünnep között becsíptem egy ideget a hátamban, ami eléggé lekorlátozott. Emiatt most csak pár alkalom tánc és séta jött össze, de nem kesergek, hamarosan neki tudok állni a komolyabb mozgásoknak is. Az ételekre viszont nagyon odafigyeltem:

Fűszeres csirkemell zöldségkeverékkel, hozzá házi kefir

Gránátalma uzsonnára

Mangó tízórai gyanánt

Brokkoli krémleves zabpehellyel

Pörkölt diabetikus tésztával, cukormentes csemege uborkával

Párolt tőkehal nyers zöldségekkel

Sonkás-jégsalátás szendvics glyx kenyérben, paradicsommal

Gránátalma és mangó reggelire

Egy kis marék diákcsemege és joghurt uzsonnára

Tojástortilla avokádós csirkével. Nem lett túl jó a kép, de gyerekek, ez a kaja mennyei! A tojáslepénnyel tökéletesen pótolható a tortilla lap (csak 2 tojás és két csapott kanál szénhidrátcsökkentett liszt kell hozzá), bele pedig azt töltünk, amit akarunk. Én most fűszeres csirkemellet és avokádókrémet, illetve koktélparadicsomot és hagymát tettem bele, aztán a tojástortillát még salátába is csavartam. Nem lehet elegánsan elfogyasztani, de kit érdekel, ha finom és egészséges? :)

Kissé túlsült tojásmuffinok :D Pár perccel tovább grilleztem és kissé megkapta a tetejüket, de ízre teljesen finomak voltak. Ennek annyi a lényege, hogy muffinsütő aljába kenyérkarikát teszünk (én glyx kenyeret), csinálunk egy kis peremet sült bacon-ből, majd abba beleütünk egy tojást, fűszerezzük és mehet a sütőbe. Hozzá koktélparadicsomot és póréhagymát ettem kefirrel, utána pedig két kis mandarint.

Egyéjszakás zabkása (overnight oatmeal) fahéjjal, pici vaníliával és banánnal. Mivel még nem volt érett a banán, ezért édesítésnek egy kiskanál eritriol került bele.

Tízóraira egy kis vörösáfonyás jóreggel keksz és hozzá joghurt.

Pirítós glyx kenyérből, arra avokádókrém és tükörtojás, hozzá pedig egy szál újhagyma és egy kis mangóturmix

Mai reggelim: banánpalacsinta. Igen, ez a jó öreg egy banán+2 tojás kombó. Isteni íze van, habár palacsintának annyira nem nevezném, mert annál lágyabb az állaga. Viszont cserébe isteni finom, itt már pl. elég érett volt a banán is benne, így egyáltalán nem kellett édesítenem.

Szóval ezek történtek eddig. Azt hiszem életem egyik legnagyobb fejbekólintását kaptam ezzel a diagnózissal, de örülök, hogy még viszonylag időben kiderült és tudok változtatni rajta. Biztos lesznek olyanok, akik szkeptikusan fogják olvasni a terveimet, de bízom benne, hogy az idő és az eredmények engem igazolnak majd. 

Egyébként baromi nehéz volt erről írni. Nyilvánosan elismerni, hogy eddig lusta disznó voltam nem egyszerű dolog, de úgy döntöttem, hogy ez már többről szól, mint az én sértett egómról. Az egészségem, az életem a tét, úgyhogy vagy most, vagy soha. 

És a második lehetőség nem opció :)

Életmód project - 22.

Sziasztok!

Tudom, vasárnap kellene közzé tennem ezt a bejegyzést, de most kicsit előrébb hoztam, pláne hogy nem leszek túl bőbeszédű, így ez a bejegyzés sem lesz hosszadalmas.

A karácsony közeledtével mindenki azon aggódik, hogy felszed majd magára jó pár kilót és hogy az eddigi egészséges étrendjét felborítják a csoki és sütemény-hegyek, no meg a finomabbnál finomabb ünnepi vacsorák. Nem tudom ti hogy vagytok vele, de mióta nekiálltam sütni annyira tele van az orrom a sütik illatával, hogy rájuk sem bírok nézni :D Majd talán ha lemegy a nagy hajrá akkor ráfanyalodom 1-2 darabra, de egyelőre nem érzem veszélyeztetve magam.

Mozgás terén sikerült tornázgatnom is, bár nem annyiszor, ahányszor elterveztem. Karácsony előtt rengeteg plusz programunk lett még munka után, így sokszor késő este értünk csak haza, akkor meg már nem álltam neki tornázni. De az az 1-2 alkalom nagyon jól esett, plusz véééégre beiktattam egy nagytakarítást ablakmosással, földön csúszás-mászással, mert csak így tud az ember igazán alaposan felmosni. Komolyan erősebb izomlázam volt utána, mint egy háromnegyed órás kardio edzéstől :O Arról nem is beszélve, hogy a tésztagyúrás milyen jótékony hatással van az ember karizmaira :P Szóval még ha alternatív formában is, de igyekszem nem eltunyulni. Igaz, most a téli szünetem első napját masszív punnyadással töltöm, de aztán bele kell vágni az ünnepi készülődésbe, mert bizony már csak 5 nap és karácsony! ^^ A kötelező jövés-menés után szeretnék végre kicsit magammal is foglalkozni, mert az utóbbi hetekben nagyon háttérbe szorultam a sok teendő mellett, szóval aktív pihenést tervezek beiktatni. Beterveztünk több sétát is Viktorral, mert már ezer éve nem jutottunk el ilyenre sem és nagyon hiányzik - egyrészt a közös bandukolás, másrészt az, hogy végre kimozduljak a négy fal közül és a természetben lehessek. Szeretek télen kirándulgatni, mert a hideg miatt kevesen jönnek ki a jó meleg lakásukból, szóval viszonylag kevés ember lézeng az utcán :P Hozzám hasonló introvertáltaknak ez a legjobb időszak a nagy sétákra.

Nézzük közben mik voltak étel-fronton:

Füstölt virsli paradicsommal és egy kis korhely salátával

Ismét virsli uborkával, lilahagymával és egy kis sajttal

Gung bao csirke - még mindig ez a kedvencem a kínai kaják közül, mert ebben van mogyoró :)

Grapefruit - tudom, sokan nem szeretik a kesernyés íze miatt, de mi nagyon imádjuk Viktorral ^^

Fokhagymás-vajas pirítós paradicsommal - verhetetlen, én egyszerűen imádom!

Füstölt-főtt csülök tojással, lilahagymával és paradicsommal

Palacsinta teljes kiőrlésű lisztből és nádcukorból, a tetejére pedig epret és pici mézet tettem

Klasszikus ebéd a sült csirkecomb rizibizivel. Én a bőrét ráhagyományozom Viktorral, mert nem igazán szeretem, hiába ropogós :S

A palacsintához adagolt eper maradékából végül turmix készült. A fagyasztott gyümölcsök hátránya, hogy olvasztás után már kissé plöttyedt az állaguk, viszont isteni turmix készült belőle :)

Ti hogy álltok a süti-illathoz? Felhívás keringőre, vagy nektek is elég volt már most belőle? :P

Hogy tervezitek tölteni az ünnepi szabadságot - aktív, vagy passzív pihenéssel?

(illetve a végére egy nem ide passzoló észrevétel. A mai nap folyamán 7 emberrel csökkent a feliratkozott olvasóim száma, és miközben ezt a bejegyzést írom talán többel is. Még nem tapasztaltam ilyesmit, lehet, hogy valami gond van a bloggerrel? Persze meglehet, hogy szimplán egy csomó embernek elege lett belőlem és nem kíváncsiak rám, de hogy pár óra leforgása alatt ennyi ember iratkozzon le tőlem nekem kicsit szokatlan. Ti tapasztaltatok már ilyet?)

És ne feledjétek, holnap jövök az utolsó adventi sminkemmel, érdemes lesz visszanézni :)

Legyen szép napotok!

Életmód project - 21.

Sziasztok!

Bevallom ezt a bejegyzést nem állt szándékomban megírni, lévén más téma kap most főszerepet vasárnaponként a blogon, de végül úgy döntöttem, hogy megpróbálok egyensúlyt találni a két rovat között. Az is bennem volt, hogy a karácsonyi időszak közeledtével kicsit szüneteltetem ezt a rovatot, hiszen a bejgligőzös, töltött káposztás, süteményekkel telezsúfolt ünnepi időszakot senki nem tudja megúszni 1-2 kiló plusz nélkül. Gyanítom ez alól én sem leszek kivétel, DE azért nagyon fogok igyekezni, hogy ne essek túlzásokba. Csak azért, mert jön a karácsony nem kell féktelen zabálásba kezdeni. Szóval a rovat marad, aztán meglátjuk mennyire fognak ellepni a nehéz kajás képek, de igyekezni fogok továbbra is odafigyelni magamra.
Mondjuk azzal kezdeném ezt az egészet, hogy már most kizökkentem a megszokott rutinomból. Egyre nehezebb odafigyelni az egészséges ételekre, mikor a boltok polcain egyre finomabb nyalánkságok jelennek meg, és őszintén, bizony én is elcsábultam rájuk. Baromi hiteltelen embernek érezném magam, ha állandóan csak azt írnám, hogy mekkora király vagyok, csak úgy röpködnek le rólam a kilók, miközben nekem is lecsúszik pár naponta 1 kocka a Milka Choco Jelly-jéből. Nagyon nehéz tűrtőztetni magam, főleg úgy, hogy már készül az adventi naptárunk is telis tele finomságokkal, de kötöttem magammal egy egyezséget, hogy túléljem a karácsonyi időszakot. Megfogadtam, hogy amennyire csak lehet mellőzni fogom az édességeket, és az adventi naptárból is lehetőség szerint a kevésbé hízlalót fogom választani, ha pedig ilyen opció nincs, akkor 1-2 napig simán kimaradhat a falatozás. Viktor készséggel befalja az én csokiadagomat is :P Ezen kívül nem fogok nassolni semmit, és megpróbálok visszaállni az egészséges ropogtatnivalókra és ételekre is. Sajnos nálam a tél közeledte egyet jelent azzal, hogy elhagyom magam. Nehezebben veszem rá magam a tornára, jobban esik egy bögre forró teával bekuckózni és olvasgatni. Egyedül a tánc volt az, amit továbbra is folytattam, bár ott is kihagytam jó pár alkalmat és most decemberben egyáltalán nem fogok órára menni. Már most érzem magamon a kimerültséget, ami az év végi nagy hajszával jön elő, és ilyenkor az aktivitásom erősen alább hagy. Ennek tetejébe beteg is lettem, de amint kicsit helyre rázódom szeretnék ismét odafigyelni a mozgásra, mert ha nem makacsolom meg magam, akkor tavaszra visszaesek ugyanoda, ahonnan elindultam, vagy akár még rosszabb is lehet a helyzetem. Nem szeretném. Nem azért dolgoztam keményen hosszú hónapokon át, hogy az ünnepi időszak tönkretegyen mindent, amit elértem. Beismerem, hogy nem figyeltem oda magamra kellő képpen és kissé elhagytam magam, de megpróbálom még időben visszarántani magam a szakadék széléről. Nem lesz kis meló, hiszen lépten-nyomon ünnepi ételek képeit tolják az ember arcába és a cidriben nagyon nincs kedvem mozogni, de kifogásokat sokkal könnyebb találni, mint tenni valamit a célom érdekében. Szóval ennyi volt a rinyálás, legközelebb remélem már visszarázódom a megszokott rutinomba, vagy legalább jó úton fogok haladni felé.
Azért kajás képeket most is hoztam, igyekeztem legalább vacsorára odafigyelni arra, mit eszem.

Korhely saláta. Soha nem ettem még ilyet, de isteni volt, csípős almapaprika volt benne *.*

Egy kis lilahagymás, száraz kolbis rántotta, mellé pedig mézes-almás joghurt. A Tesco Finest márkavonalát csak most fedeztem fel, de nagyon jó dolgokra lehet ott is bukkanni. 

Volt vacsira pomelo is, szerencsére most már megfizethető az ára :)

Volt bűnözés is, bizony :P Barbival volt találkozóm és végre kipróbáltam a híres Gingerbread Lattét a Starbucksban (isteni volt), ilyenkor pedig egy fahéjas csigát is megengedek magamnak. A cukorpálca csak azért kellett, mert olyan karácsonyos ^^

Az egyik kedvenc vacsim volt a fenti - zöldfűszeres csirkemell újhagymás salátával és paradicsommal, hozzá pedig epres-banános smoothie.

Ismét egy kis rántotta, mellé pedig snidlinges cottage cheese kagylózsömlén

A gránátalma is kihagyhatatlan télen :)

Kínai takonyleves, mert amikor az embernek tele van a feje vattával ez segít a leginkább rajta

Hagymás kacsát is ettem, ami pozitív csalódás volt. Alapjáraton nem igazán kedvelem a kacsát, de a kedvenc kínai éttermemben olyan finom omlósra tudják sütni, hogy ihaj :)

Viktor sütőben sült bundáskenyerét még mindig nem lehet überelni :P

A pénteki Éhezők Viadala előtt betoltuk ezt a "kis" adag görög gyrost is. 

Most ennyi lettem volna, két hét múlva ismét jelentkezem :) Viszont ma még jövök nektek a bevezetőben ígért új rovattal is, úgyhogy ha van kedvetek este nézzetek vissza hozzám :)

További szép napot nektek!

Életmód project - 19.

Sziasztok!

Ismét eltelt két hét, én pedig kis híján megfeledkeztem arról, hogy nekem ma beszámolót kéne tartanom életmód szempontjából. Na de észbe kaptam és jövök is a kis meséimmel.
Sajnos az elmúlt két hétről nem sok érdemleges dolgot tudok említeni, ugyanis ezen időszak java részét betegen töltöttem. Sikerült elkapnom az aktuális őszi nyavalyát, ami lázzal, felsőlégúti problémákkal, hányással és pocaktúrával jár, úgyhogy nem hogy tornázni nem tudtam, de még ételek terén sem tudtam túl változatos dolgokat készíteni, hiszen ilyenkor szigorú diétára van fogva az ember lánya. Gondolom senkit nem érdekel, hogy milyen ropit és háztartási kekszet majszolgatok :D Vagy akár a szép kupac gyógyszeradagomat is lekaphattam volna vacsora gyanánt, de ebben sem lett volna semmi érdekes.
Aztán a második hétre már kezdtem jobban lenni, így végre normális ételeket is ehettem (bár azért óvatos voltam még akkor is) és visszatért a mozgás is az életembe. Na nem ilyen Hűbele Balázs módjára álltam neki tornázni, sőt, ebben a két hétben abszolút nem vettem elő egyik dvd-met sem, mert nem akartam újabb táptalajt csinálni a baciknak a még gyenge szervezetemmel. Viszont a tánc továbbra sem hiányozhat az életemből, így azt azért be mertem vállalni. Egy alkalom sajnos így is kimaradt, de utána már mentem és nagyon élveztem, hogy újra átmozgathatom magam. Gőzerővel készülünk a japános fellépésre, jól haladunk a koreóval és közben rengeteget nevetünk saját magunkon :) Szeretem ezt a fajta légkört ^^ Ma pedig megpróbálok kicsit tornázni is végre, mert 2 hét alatt olyan szinten eltunyultam, hogy hihetetlen. Elsősorban a rugalmasságomon veszem észre a mozgás hiányát, sokkal merevebbek a tagjaim, könnyebben beállnak az izmaim és ez nem túl kellemes érzés. És mivel most már elég hűvös idő van, a torna legalább át fog melegíteni :) Azt hiszem Péntek Enikőt vegyítem Norbival, mivel ma egy alapos tornázós délutánt szeretnék tartani. A legutóbbi táncóra óta ugyanis olyan bitang izomláz van a combjaimban (sokat talajtáncolunk, ami eléggé igénybe veszi a lábakat), hogy muszáj rádolgoznom kicsit, különben holnap nem fogok tudni kikászálódni az ágyból :D Ja, és ha már itt vagyunk megmutatom a képünket, ami a japános esthez készült :P

Szóval ezek a tervek, és remélhetőleg az elkövetkező időszakban már nem fogok betegeskedni, mert nagyon rossz érzés kiesni mind a mozgás, mind az étkezés megszokott ritmusából.
Sok képet most nem hoztam, de azt a párat azért megosztom veletek:

Sütőtök, a kedvenc őszi csemegém ^^

Olaj nélküli sült virsli édesanyám isteni tojásos krumplisalátájával. A sali laktóz és majonézmentes, habár a krumpli miatt így is kissé csalásnak számít. Viszont egy heti száraz tápon való élés után mennyei mannával ért fel és nem bírtam neki ellenállni :P

Pho *.* 

Rendkívül sovány kis vacsora, de vannak napok, amikor ennyi bőven elég. Egy alma és egy bögre kefir volt terítéken.

Az orosz hússali még mindig kedvenc, éééés végre megint találtam a kedvenc teljes kiőrlésű tönkölykenyeremből is ^^

Az egyik kedvenc vacsorám - füstölt sajt, sonka és újhagyma, verhetetlen trió :)

Ennyi voltam mostanra, két hét múlva újra jövök, akkor remélhetőleg izgalmasabb beszámolókkal :) Addigra túl leszek a Digital Divas-on és a japános fellépésen is, szóval lesz miről mesélni :P Addig is legyen szép napotok!

Életmód project - 18.

Sziasztok!

Bevallom fogalmam sincs, hogy időben vagyok-e ezzel a bejegyzéssel, kicsit úgy érzem, mintha több idő telt el volna az előző életmódos bejegyzés között, de most már mindegy. Az elmúlt időszak rettenetesen sűrű volt számomra, szeptemberben szinte állandóan mozgásban voltam és az október is elég eseménydúsnak ígérkezik. Egyrészt lesz egy fellépésünk a hastáncos csoporttal, mivel Tóth Réka ismét meghívott minket vendégszerepelni a legújabb törzsi hastánc estjén, ami ezúttal Japán köré épül.

Az esemény facebook oldalát itt megtaláljátok.

Mi yurei szellemek leszünk, ami talán nem sokat mond nektek, de ha azt mondom, hogy Samara/Sadako és Kayako, akkor talán már ismerősebb a téma :) Igen, a tipikus japán horrorok szellemei leszünk arcba lógó hajjal, rongyos fehér ruhában és hátborzongató zenével :P Erre már gőzerővel készülünk, hiszen szeptembertől újra elindult a tánc is. Szerdánként 2 órát táncolok, aminek nagyon örülök, mert egyrészt hiányzott a banda, másrészt jó, hogy újra rendszeres, heti mozgásom van, ami tényleg alaposan átmozgat. A koreóval is egész jól haladunk, szerintem nagyon ütős lesz, de nem lövöm le a poént, hátha valaki eljön és megnézi :P

Volt még egy másik táncos eseményem szeptember elején, ez pedig a Hybrid Trip második workshopja, ahol befejeztük a megkezdett koreográfiát. Nagyon jól éreztem magam és már közel sem volt olyan nehéz a koreó úgy, hogy a felét tudtam. Persze azért az a 3 óra így is leizzasztott, de nem volt a másnapi izomlázam olyan kegyetlen, mint először.

És csak hogy megemlítsem, ott lesz még október végén a Digital Divas is, ahol én is jelen leszek. A tavalyi rendezvény nagyon megtetszett beszámolók, youtube videók alapján, gondoltam most én is elmegyek és meghallgatom az előadásokat, meg persze szurkolok a bloggereknek, akiket jelöltek különféle díjakra :) Kicsit izgulok, mert nem voltam még ilyen eseményen, de hát valahol el kell kezdeni :P Unatkozni ebben a hónapban sem fogok :D

Ételfotózás terén most nagyon szorgalmas voltam, és arra is próbálok odafigyelni, hogy továbbra is változatosan, de egészségesebben étkezzem. Nem mondom, becsúszik néha 1-1 csaló étkezés a két hét alatt, de ennyi talán belefér. Viszont a csokiról szinte teljesen leszoktam O.O Egyáltalán nem érzek vágyat arra, hogy csokit egyek, és ez kellemesen fura érzés. Régen szükségem volt arra a finom, édes ízre, de most ha megpróbálok enni egy kocka csokit csak azt érzem, hogy összerándul az állkapcsom és a nyelvem spontán égést produkál. A cukormentes étkezés hozadéka az, hogy minden "átlagos" édességet túl töménynek érzek. Egy kocka tejcsoki pl. annyira gelly számomra, hogy alig tudok megküzdeni vele. A magas kakaótartalmú étcsokoládé egy fokkal jobb, az néha jól esik, de nem esek vele túlzásba. Sokkal jobban élvezem a gyümölcsöket, itthon pl. szőlő és sütőtök van felváltva, és ezek tökéletesen kielégítik az édes íz utáni vágyamat. Szóval igen, teljesen megváltozik az ember ízlelése, ha életmódot vált, de ez jó dolog :)

Nézzük akkor a kajadömpinget:

Isteni telepakolt saláta Fekete erdő sonkával, füstölt sajttal, koktél paradicsommal és egy kis fűszerrel

Végtelenül egyszerű vacsi - füstölt sajt, lilahagyma és virsli, meg egy kis paradicsom

Lehet meg fogtok lepődni, de ez bizony bundáskenyér :) Éééés nem az olajban tocsogós fajta, amitól két napig fáj az ember gyomra! Ez Viktor-féle bundáskenyér, amit sütőben süt mindenféle zsiradék nélkül. Csak ráönti a tojásos-fűszeres masszát a kenyerek tetejére, kicsit bele is nyomkodja, és már mehet is a sütőbe. Pár perc alatt isteni finom vacsorát kapunk, ami átmenet a bundáskenyér és a melegszendvics között. Nagyon tudom ajánlani, mert isteni!

Ezer éve nem ettem kínai csípős-savanyú levest, most elcsábultam rá :P Viktor nemes egyszerűséggel csak takonylevesnek hívja XD

Ez pedig szójaszószos csirke volt rizzsel, nagyon szeretem :) Mindkét kínai kaját ebédre fogyasztottam.

A jó öreg rántotta lilahagymával és brutálisan erős paprikával 

Szőlőszezon van, úgyhogy éjjel-nappal szőlőzünk ^^ Ez amúgy nem bolti szőlő volt, hanem Viktor egyik kollégájától kaptuk és isteni volt az íze. Én nem is szeretem azokat a lufiméretű fajtákat, mert semmi ízük nincsen.

Rameeeeeen *.* Annyira szeretem, de persze azért nem eszem túl sűrűn, elvégre a levesben mégis csak ott van a tészta :P

Véééégre sütőtök!!!! Ezt imádom a legjobban az őszben, lehet sütőtököt enni! ^^

Egy kis fűszeres, grillezett csirkemell joghurtos salátával

Fűszeres sült csirkemell zöldborsó pürével. A püré itt most kicsit hígabb lett, de nekem jobban is ízlett így. Tudom, nem a legszebb látvány, de ez a kaja olyan, mint a Chokito - ronda és finom :D

Bűnbe estem egy csásármorzsa erejéig :P

Ebédre készítettem ezt az ázsiai fűszerezésű sült tésztát. Répa, gomba, póréhagyma és darált hús volt benne, nagyon szeretjük :) 

Citromos tonhal saláta és egy isteni cukormentes joghurt eperrel és rebarbarával. 

Gyrosos fűszerezésű csirkés tortilla lilahagymával, joghurttal és reeengeteg csípős szósszal :P

Ennyi lettem volna mostanra, két hét múlva újra jövök az életmód projecttel :)