Bizonyára nem csak előttem ismeretes az, amikor az ember lánya pont este 9-kor kíván meg egy kis nassolnivalót. Az életmódváltással kiiktatásra kerültek a tábla csokik, chipsek, krékerek és egyéb cukrozott nyalánkságok az életemből, viszont a szervezetemet mindez rohadtul nem érdekli - ha ő este 9-kor rágcsálnivalóra vágyik, akkor ez van és kész! Ki kellett hát találnom olyan alternatívákat, amik beleférnek az életmódomba, ugyanakkor kielégítik az édes, vagy épp sós ízre vágyó igényeimet. Összeszedtem a kedvenceimet egy listába, hátha nektek is segítséget nyújt.
1. Mézes-fahéjas alma dióval
Ez a legújabb kedvencem. Igaz, csak nagyon ritkán fogyasztom az esti órákban, hiszen 14 óra után már nem eszem gyümölcsöket, de egy finom ebéd után néha jól esik egy kis édes íz, és alma mostanában mindig akad itthon. Nincs más teendőnk, mint feldarabolni egy almát, meglocsolni egy pici kanál mézzel, szórni rá egy kis fahéjat, majd meghinteni egy kis darált dióval. Ez kérem szépen a mennyország tányérban.
2. Diákcsemege
Sokunk kedvence ez a finom magválogatás, én is nagyon szeretem. Ugyanakkor csínján kell bánni vele, hiszen azért a magvak olajtartalmát nem szabad elfelejteni. Egy kis marékkal ha elropogtatok belőle máris jobban érzem magam.
3. Tönkölykása
Mióta felfedeztem magamnak a Dm Alnatura termékeit, nem tudok betelni ezekkel az isteni, laktató kásákkal. Vacsora után ha egy kis édes ízre vágyom, akkor csak felmelegítek egy negyed bögre tejet, beleszórok dupla annyi kását és már kész is az isteni nasim. Ha hiányzik belőle az édes íz, akkor egy mokkáskanál xilittel megkoronázom. Finom, laktató és egészséges édesség, még Viktor is szereti.
4. Zabkása
Ezt a finomságot szerintem mindenki ismeri. Zömében reggelire fogyasztjuk, de én néha a vacsorámat is szeretem kiegészíteni vele. Ha mondjuk kicsit kevésbé fehérjegazdag a vacsim, akkor egy fél bögrényi zabkását szoktam megfőzni magamnak kis keserű kakaóporral és xilittel, esetleg fahéjjal és máris kész a laktató finomság. Gyümölcsöt csak akkor teszek bele, ha a reggeli órákban fogyasztom.
5. Zöldség mártogatós
Ez hatalmas nagy kedvencem! Mert néha nem édességre, hanem egy kis sós nasira vágyom, és olyankor ez a legtökéletesebb megoldás. Zöldséget és fehérjét este egész nyugodtan lehet enni, így a kedvenc zöldjeinkből csinálhatunk magunknak egy kis válogatást, amit egy isteni mártogatósba tunkolhatunk. Én a szószt natúr joghurtból és zöldfűszerekből készítem, de utóbbiakból nem spórolok, elvégre a pikáns ízek kedvelője vagyok :P
6. Zöldség és gyümölcs chips
Eddig zömében inkább a gyümölcs chipseket kóstoltam, az alma és a banán nagy kedvencem, de mivel esti órákról beszélünk, ez eléggé csalós. Ha nagyon megkívánom, akkor csak egy kis marékkal fogyasztok belőle és mindig figyelek arra, hogy cukrozatlan terméket vásároljak. Persze magunk is készíthetünk chipseket, cukkiniből és padlizsánból is ki lehet mindezt próbálni.
7. Alma sajttal
Már megint az a fránya gyümölcs, de néha akkor is belepasszírozom az életembe :P Imádom az alma és a sovány sajt ízlets, pikáns kombóját, 1-2 falat elég is belőle, mert nagyon intenzív ízélményt nyújt.
8. Mézes-fahéjas mandula
Még a megboldogult Vörös Oroszlános időkből ragadt rám ez az édesség. A Móricz környékén lévő teaházban szolgáltak fel mézes-fahéjas mandulát, amit egy kedves régi barátnőmmel minden alkalommal megrendeltük, annyira szerettük. Most már ugyan ez a teázó megszűnt, de én itthon sokszor készítem el ezt az édességet, mert tényleg hihetetlenül finom, ráadásul a méz és a fahéj mostanában jó szolgálatot tesznek a nátha ellen.
9. Mézes dió
A mandula kistestvére, viszont ezt fahéj nélkül fogyasztom. A diónak valahogy testesebb, markánsabb íze van, amihez a fahéjat már túl soknak érezném. Egyébként ez volt gyermekkorom édessége. Csoki helyett nekem ezt adta az édesanyám, örök hálám neki ezért! Egy isteni finom, egészséges édességet szerettetett meg velem, amit nektek is örömmel ajánlok. Persze ebből is keveset szabad csak enni, de nem is lehet belőle sokat, ahhoz bizony elég tömény :P
10. Bazsalikomos mozzarella paradicsommal
Ó, hogy én mennyire imádom ezt a sós finomságot! A paradicsom, mozzarella és bazsalikom szentháromsága maga a tökély, annyira passzolnak egymáshoz, hogy nem lehet nem imádni. Ráadásul este is bűntudat nélkül falatozhatjuk, hiszen a mozzarella nagyon zsírszegény, a paradicsom és a bazsalikom pedig jóformán alig jelent plusz kalóriát.
11. Kesudió natúron
Van még valaki rajtam kívül, aki a diákcsemegéből kiválogatja a kesudiót és a végére hagyja? :P Na igen, imádom ezt a magvat, néha egy egész zacskóval is veszek belőle. Ennél csak egy baj van - annyira addiktív, hogy alig tudok leállni vele, pedig az olajos magvakra értendő szabály rá is érvényes.
12. Korpovit keksz
A korpovit kekszet vagy nagyon szeretjük, vagy nagyon utáljuk. Én régen ki nem állhattam, de az életmódváltás óta sokat változott az ízlésem, így a korpovit keksz ma már a kedvenceim között van. Ha egy kis sós ropogtatni valóra vágyom csak elmajszolok ebből a kekszből párat és máris ki van elégítve a nassolási vágyam, mert bizony ez a keksz eléggé laktató.
13. Túrókrém édesen, vagy sósan
A túró nagy-nagy barátja mind a fogyókúrázóknak, mind az egészséges életmód híveinek. Alacsony zsírtartalma miatt este is bátran fogyaszthatjuk akár édesen, akár sósan. Édesen elkészíthetjük akár kakaóval, vaníliával, vagy egy kis mazsolával, sósan pedig mindenféle finom fűszer és zöldség belekerülhet. Utóbbinál azért arra figyeljünk oda, hogy pékáru már ne nagyon kerüljön mellé. Most képzelem hogy felhorkannak sokan, mert hát egy sós túrókrémet hogy a túróba ehetnénk meg másként, mint jó kis fehér kenyérrel? Hát én lazán kikanalazom a tálkából, de akár a fent említett zöldséges mártogatóshoz is felhasználható, esetleg ha minden áron rá akarjuk kenni valamire, akkor vegyünk egy szelet abonettet, vagy puffasztott rizst és arra kenjük kenyér helyett.
Remélem hasznosnak találjátok ezt a bejegyzést és kipróbáltok majd néhányat a fent említett finomságok közül. Viszont ha nektek is van egészséges nasi ötletetek, ne fogjátok vissza magatokat, hozzászólásban osszátok meg velem a tippjeiteket :)
(a képek a google-ről származnak)
.jpg)
.jpg)
